◎ 攤位名稱:恆春蛋酥餅 ◎ 到訪日期:西元2017年8月4日 ◎ 電話號碼:0955-624775 ◎ 營業地點:屏東恆春中山路104號 9編今日特地來這間蛋酥餅光顧~它在恆春可是頗具盛名,之前也有時尚玩家來訪問過~ ▼ 位在路口,十分好找~總共有五種口味,分別是九層塔、香葱、洋葱、香菜及玉米口味。 一份35大洋,三份特價100大洋~可以揪朋友一起買比較便宜划算。 ▼ 九層塔蛋酥餅:與一般蛋餅不同,外皮很脆卡滋卡滋地,裡面的蛋還含有些許的蛋汁,食用時不會過於乾澀,果真是皮脆心軟~十分好吃。 ◎ 攤位名稱:恆春白白現烤甜甜圈 ◎ 到訪日期:西元2017年8月11日 ◎ 電話號碼:0975-935325 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮福德路63號 今天來到了蛋酥餅隔壁的白白現烤甜甜圈,由於它在恆春也是超級火紅的,因此,9編決定買回家給家人吃。大大們來恆春千萬別忘了這麼棒的伴手禮~ ▼ 超級卡哇伊的攤位,感覺烤出來的甜甜圈也會很好吃。 ▼ 外酥內軟,重點還有濃濃的牛奶味~雖然,每一個都小小的,但都是真材實料,做的甜甜圈。但9編要提醒一下,要用禮盒裝的事先跟白白攤主預約時,就要事先告知,否則就會像9編一樣拿到滿袋子~紙袋裝的甜甜圈..=.= ◆心得◆ 恆春有很多好吃的小吃攤,9編會陸續上PO。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: (蛋酥餅) 週一至週日12:00~20:00 (白白甜甜圈) 週一至週六12:30~18:00
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◎ 餐廳名稱:陳家麵館 ◎ 到訪日期:西元2017年7月13日 ◎ 電話號碼: 0938-099878 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮光復路38號 友人介紹海角七號阿嘉的家附近的麵館,決定今日來品嚐一下。 ▼ 非常新的外觀,感覺好像開沒多久的樣子。 ▼ 裡面也整理的非常乾淨,室內大約可容納四十人左右,還蠻敞的。 ▼ 醬料每張桌子都有,方便取用。 ▼ 菜單:以麵食為主打,外加一些小菜,這裡還有啤酒喔~ ▼ 手工水餃:Q彈麵皮、飽滿的高麗菜豬肉內餡,吃的到實在的用心,吃完意猶味盡~但因為9編不是大食客,再吃下去會撑破肚皮~XD ▼ 滷味:米血Q彈好入口,但與豆干及海帶皆有未滷入食材的遺憾感~ ▼ 貢丸湯:豬肉丸子鮮美QQ的口感,配上灑滿葱花的清甜湯頭,十分順口。 ◆心得◆ 9編改天會想再去陳家麵館試試不同的麵食。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日10:00~20:30 ◎ 餐廳名稱:五度素食 ◎ 到訪日期:西元2017年7月18日 ◎ 電話號碼:0O-OOOOOOO ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮恆南路51號 9編友人今日忽然想吃素食,因此,就來到了恆南路的五度素食…品嚐看看。 ▼ 簡單樸食的小吃店裝潢,十分乾淨的環境~地板擦到還有反光的效果出現。 ▼ 菜單及價目就貼在牆壁上,一目暸然~價位上都比葷食貴點~ ▼ 桌上有有醬油及辣椒這二種調味料,筷子及湯匙都是使用鐵製,十分環保。 ▼ 麻醬麵:9編除了家裡附近的一間素食麻醬乾麵外,幾乎不在外面吃素食的麻醬麵。這間麻醬味道普通,並沒有特別濃郁的麻醬香味,加上些許豆芽菜搭配,視覺上較為豐富些,可惜少了肉片的加持又沒有特別的麻醬加分,個人覺得這麻醬麵是不難吃,但也沒特別好吃。 ▼ 水餃:很特別的水餃,平時水餃裡面的餡料多為高麗菜或韮菜,這次友人點的水餃裡包的是~油菜,相當特別,但口感上卻覺得和水餃皮不怎麼搭配,不知是否是吃習慣了高麗菜跟韮菜,總覺得這樣的搭配,不大順口。 ▼ 清湯:很清淡的湯頭~蠻適合搭配麻醬麵及水餃地~ ◆心得◆ 此間素食,對9編而言算不難吃,但也沒很特別,基本上不會刻意回訪。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日10:30~19:30 ◎ 餐廳名稱:轉角98 ◎ 到訪日期:西元2017年7月18日 ◎ 電話號碼: 0919-791-187 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮恆南路98號 9編忽然心血來潮,想吃吃早午餐,終於讓9編看到了轉角98度,決定來品嚐一下。 ▼ 轉角98,顧名思義就是位於轉角98號的位置。 ▼ 餐廳外的小黑版上,會寫上主星強打~ ▼ 裝潢:以木頭為主軸的裝潢,有著濃濃的鄉村田野風,讓人有悠閒舒適的感受。 ▼ 菜單:早午餐、中餐、晚餐、甜點、飲品等皆有,但在早午餐的時段,不提供義大利麵及燉飯~ ▼ 配料及刀叉均放在桌上,可供自行取用。 ▼ 起司蛋捲、菌菇起司歐姆蛋:9編與友人分別點了二種不同類型的早午餐,發現到配菜是一樣的,莎拉、麵包、馬苓薯泥、肉片、蕃茄、香腸及柳橙。主餐歐姆蛋十分滑口,由於9編愛菌菇,因此裡面多了菌菇這個食材~ ▼ 熱紅茶:配上早午餐的熱紅茶,十分甘甜順口…熱飲可在早晨發揮提振精神的效果,9編十分喜愛。 ◆心得◆ 9編喜歡轉角98的早午餐,看起來小巧精緻,並有飽足感,搭配上悠閒農村風格的裝潢,不算太小的空間,少了壓迫感,更可以自在的在店面裡,享受這閒適的用餐時刻,是9編會再回訪的餐廳。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日9:00~18:00 (1休) ◎ 餐廳名稱:穩好行 ◎ 到訪日期:西元2017年7月13日 ◎ 電話號碼:08-8892234 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮恆南路26號 穩好行是恆春有名的古早味蛋餅,9編今日是特地探勘的喔~ ▼ 很古早的外觀及裝潢,內部也不大,更沒有過多的裝飾,卻充斥著滿滿人情味的感覺。 ▼ 簡單的價目表,種類稱不上多,但基本該有的蛋餅、土司、漢堡、飲料..也都有。 ▼ 配料都放在長桌邊,自行依需求取用。 ▼ 古早味蛋餅:來這裡必點的就是古早味蛋餅啦~外酥內Q彈,雖然,沒有一點配料在蛋餅裡,9編只加了醬油及辣醬來調味,就很好吃了~ ▼ 紅茶:紅茶味道濃郁,帶著紅茶的香氣,喝起來十分順口,與古早味蛋餅搭配,就是天作之合~讚。 ◆心得◆ 9編吃過二間主打古早味蛋餅的,一間在高雄瑞隆路上的天津味古早味蛋餅,另一間就是恆春這間穩好行~雖然,都號稱古早味蛋餅,但口感上的古早味口感卻是不同的,天津味是軟Q彈牙(還可以加各種不同配料),穩好行則是外酥內軟(單賣蛋餅),各有千秋,都很好吃~ ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日07:00~10:30(1休) ◎ 餐廳名稱:巷子廚房 ◎ 到訪日期:西元2017年7月13日 ◎ 電話號碼:08-8899449 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮恆南路2巷38-1號 經過十碗麵及董娘的店就能看到巷子廚房,終於找到時間來這間餐廳晃晃。 ▼ 小小的庭院裡,種滿著綠色植物,讓人一眼就能找到它,無法忽視它的存在。 ▼ 裝潢:蠻簡單的擺設,大小適中的空間,9編開門沒多久就進去了,SO空位蠻多的,但沒多久後,人就接連不斷的進來~坐無虛席。 ▼ 每桌都有的基本配備:開水及調味料…重點有一個大罐起司,喜歡起司的大大可以瘋狂的加料啦~ ▼ 菜單:義大利麵、排餐、炒飯、飲料…蠻多樣選擇~可以滿足不同偏好的大大們。 ▼ 今日濃湯-蘑菇濃湯:奇怪的是加了雨來菇,卻不見蘑菇?是把蘑菇磨入湯裡了嗎?=.=味道,9編很特殊的味道,但不合我的口味。 ▼ 青醬花枝墨魚麵:配色十分豐富,但青醬淋在墨魚麵上並不顯色,麵條Q彈、軟硬適中,但味道一般,沒有特別的突出。 ▼ 焗烤素食燉飯:友人說沒吃過素食燉飯,來品嚐看看~起司焗烤的色澤相當誘人,配上豐富的菜餚,對於吃素食的大大們是一大佳音~ ◆心得◆ 餐點很樸實,沒有多大的亮點~ ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日(三休) 11:30~14:00、17:30~21:00 ◎ 餐廳名稱:中央公園英迪格酒店 Craft Cafe ◎ 到訪日期:西元2017年6月26日 ◎ 電話號碼: 07-2721888 ◎ 營業地點:高雄市新興區中山一路4號 趁著短暫回高雄的空檔,和友人一同來到著名的英迪格酒店聊聊天。 ▼ 英格迪酒店在很多國家皆有分店,舉凡香港、新加坡、曼谷..都有它的足跡,台灣首間英格迪酒店,位於高雄中央公園前,緊鄰新淈江商圈。Craft Cafe入口位於玉竹街上。 ▼ 裝潢:室內明亮澄澈,十分舒適。 ▼ 旁邊還有販賣一些物品,讓大大們在家也可以品嚐到英格迪的咖啡…。 ▼ 水放置公共區域,自行使用,十分便利。 ▼ 菜單:有簡餐、飲品、餅乾、調酒…多元選擇。 ▼ 綜合莓果冰沙:新鮮的藍莓及蔓越莓,混搭打成冰沙,酸酸甜甜~有幸福的感覺。 ▼ 超級花果茶:內含山芙蓉、接骨木、蔓越莓、藍莓…調和成色澤鮮紅的花果茶,視覺、口感皆為百分百。 ◆心得◆ 裝潢很漂亮、舒適的地方,很適合跟朋友聚會聊天,改天9編有機會會再來英迪格酒店光顧,並且要好好品嚐一下他們的餐點。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 餐廳名稱:阿鴻麵店 ◎ 到訪日期:西元2017年7月04日 ◎ 電話號碼: 08-8881122 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮中正路94號 隨意騎到了阿鴻,決定來這間阿鴻吃看看,看看是不是跟型男阿鴻煮的一樣美味。 ▼ 平易近人的樸實店面。 ▼ 裝潢:沒有過多的擺設裝潢,但店面倒也整理的乾淨無塵。 ▼ 上方放著古早的味王罐子及牙刷、蚊香~顯示這裡是具有傳統古早味的麵店?! ▼ 小欄子裡放著醬油、辣椒、胡椒粉、牙籤,每桌均有擺設。 ▼ 餛飩麵:內含豬肉內餡的餛飩,不會過於軟爛,但湯頭卻稍嫌過甜,不合9編的味口。 ▼ 麻醬乾麵:含有水份的軟Q麵條,大把淋上濃稠麻醬,香氣四溢~可惜的是,麻醬似乎還是偏甜,因此,9編便加上了辣醬調味,綜合之後,較為順口。 ◆心得◆ 屬於一般式的家庭料理,品嚐阿鴻~有回到家的感受。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 餐廳名稱:北門家常菜 ◎ 到訪日期:西元2017年6月29日 ◎ 電話號碼: 08-8882230 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮北門路170號 這次聚餐,來到恆春這間聞名遐邇的北門家常菜,超期待地。 ▼ 位於北門城牆邊,以木頭與紅磚為主軸的建築,有古早純樸的感覺。 ▼ 裝潢:空間的寬敞舒適,才開門沒多久,就高朋滿座~別忘了來這裡,要先預約,否則就得在現場,等待候位。 ▼ 洗手間在店外面,走出去時,可以順便看看北門的圍牆風景。 ▼ 菜單:掛在牆上的黑版,用粉筆寫下今日菜單。由於,此間店沒有固定的菜單,所以大大們每次來吃,都有可能享受到與以往不同風味的食材~充滿著驚喜。 ▼ 菜脯蛋:保留些許的蛋汁,夾雜著葱和菜脯,鹹香又下飯。 ▼ 雨來菇:與雞蛋混搭的雨來菇,外型像是縮小版木耳,熱量低且營養價值又高,口感微脆,9編十分喜歡的一道料理。 ▼ 煎魚:這隻魚真的好好吃,但這隻到底是什麼魚?忘了~哈。老闆把這魚煎的酥脆,肉質鮮美,滿足饕客的味蕾~不愧為北門家常菜,推薦必點名單之一。 ▼ 炸豆腐:裡頭每塊豆腐都沒有消風,外酥內軟,再加上爆香的辣椒、葱花,淋上些許醬油膏,完美~只有"好吃"二個字足以形容啦! ▼ 葱爆牛肉:濃郁的香葱味,配上不油膩的軟嫩牛肉,摻雜著微辣的辛辣味,是道很下飯的葱爆牛肉。 ▼ 麻油里肌:肉質結實、富有嚼勁的里肌肉,加上濃郁的麻油,搭配的天衣無縫~很快的也被大伙一掃而光。 ▼ 沙茶羊肉:沙茶加羊肉,就是天生絕配,外加空心菜來湊熱鬧~讓這道料理不止滿足了肉食主義者,也兼顧了補充礦物質的重責大任。 ▼ 蛤蜊湯:鮮味破表的蛤蜊,既肥嫩又澎皮,鮮甜的湯頭,看似簡單無奇,卻讓人忍不住一碗接著一碗。 ▼ 古早味紅茶:還提供一瓶免費的古早味紅茶,超霸氣地~ ◆心得◆ 雖然,菜感覺上都蠻家常菜的,但北門做的將食材處理的更為細膩,超級好吃的~是9編改天有機會必回訪的餐館。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日18:00~20:00 (日休) ◎ 餐廳名稱:賀HeR 巷內食間 ◎ 到訪日期:西元2017年7月08日 ◎ 電話號碼:ΟΟ-ΟΟΟΟΟΟΟ ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮曉南路151號 9編上次原本要來賀,卻因為賀休息,沒吃到。今日再度來訪,幸好有開店~ ▼ 隱藏在巷弄中的賀,位在曉南路上的石碑公園前面。 ▼ 記得要從巷弄走進去,幸好路口有指示牌,否則會有以為店面沒開的疑慮。 ▼ 沿途有彩繪及賀的招牌指引。 ▼ 庭院:有許多小巧思的裝飾品,外加老闆的親筆提筆寫字:緣起於一段生活與感情,還有一場註定失敗的告白(佷有含義的一段話)。據說店名之所以為「賀」,裡頭是包含了~一個浪漫的故事。至於是什麼浪漫的故事,大大們可以到店時親自聽老闆娓娓道來~^^ ▼ 裝潢:櫃檯前放了許多可愛的公仔,店內除了「賀」字之外,就是「喜喜」字了。這兩個字有什麼關聯性,是否也是起源於浪漫故事~所啟發? ▼ 這裡是開放式空間,雖然沒有冷氣,但天花板垂掛著大大的風扇,風扇搭載著自然風,就足以感到舒爽。 ▼ 製作美味饅頭的工作廚房。 ▼ 菜單:共分三大類:吃飽的鹹、吃巧的甜及咦~只有紅茶。菜名取的十分可愛~饅想你再捏我的肉、饅想在一起漢你、饅想要有你陪等等~記得看品名的內容物是什麼,才知道饅頭的配料為何? ▼ 饅想在一起漢你(+起司):吃的時候,記得不要把叉子拿起來,這樣饅頭和內容物才不會散開。饅頭外表酥脆、裡面柔軟,加上濃郁的起司片、內含些許蛋汁的煎蛋及厚實的漢堡肉,既營養又美味。 ▼ 饅想要有你陪(+起司):外皮香脆,內層軟嫩的培根,搭配美乃滋,鹹甜適中、五味俱全。 ▼ 阿薩姆紅茶:有濃郁的麥芽香,加上清透鮮亮的茶湯,甜度適中,配上鹹饅頭剛剛好。(這裡的飲品,均為冷飲,且是固定甜度,最多只能去冰~) ◆心得◆ 饅頭不再只是樸實,加上各種配料,也可以是場豐盛饗宴。一起吃遍「賀」所有的饅頭料理吧~ ►以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日09:00~16:00 (不定期店休,公告於臉書) ◎ 餐廳名稱:夥計鴨肉冬粉 ◎ 到訪日期:西元2017年7月04日 ◎ 電話號碼: 08-8891298 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮中山路35號 9編早就對恆春的夥計鴨肉冬粉惦念很久了,畢竟這間店在恆春是相當有名,不來吃就等於白來恆春啦~因此,9編趁它一開門就去光顧(怕人太多,會排到瘋了) 果真~剛到時,已經有人在排隊,幸運的是,人潮還沒佷多,一下子就排到我了,但自9編進店家後,人潮便紛至沓來,早來吃冬粉果真是明智之舉。 ▼ 好可愛的標誌,感覺標誌裡的鴨子都渴望被品嚐。XD(鴨:你真想太多了~) ▼ 走進門口,就有一大堆滷味讓人挑選。 流程是這樣的:先排隊等候,等到你的時候,跟店家說你要的鴨肉冬粉數量,並開始著手挑選自己想吃的滷味,等全部處理完畢後,店家會告知你總金額是多少,先付現,然後,店家會告知你的座位是幾號,此時,可自行或等店家端食材去座位上。 ▼ 刀工了得的老闆,一直瘋狂的切著滷料。9編發現,這裡的顧客或多或少都會挑選滷味,除多樣化選擇外,滷的色澤也十分漂亮,光以視覺效果不挑選些滷味就很對不起自己。 ▼ 裝潢:古意盎然的店內裝潢,及古色古香的桌椅擺飾,加上應該可以容納五十多人的空間,令人感到十分舒適。 ▼ 碗筷:採自助式的,擺設在店內的左方架子上。旁邊也有販售飲料~但在這裡,不止禁止吸煙還禁止飲酒喔~大大們要注意,別帶酒精飲料入內飲用。 ▼ 菜單:高掛在牆面上,大大們記得抬頭看一下,不然很容易忽視它的存在。 ▼ 鴨肉冬粉:剛端上來時,覺得似乎有點油,食用後,倒是在9編可以接受的範圍內,但覺得湯頭過於清淡不夠鹹,鴨肉應該是因為放在湯裡的緣故,感覺也蠻淡的~此道料理,蠻普通的。 ▼ 燻雞大腿:與放在湯裡的鴨肉比較,此道料理勝出許多,肉嫩汁甜香氣足,好吃~ ▼ 滷味:選了魯蛋、豆干、米血及海帶,對於夥計的滷味,9編真的大推,來這兒可以不吃鴨肉冬粉,但不能不點滷味~各項滷味都滷的很入味,連豆干都很有味道~應該是9編目前在恆春吃到最好吃的豆干,且不用加多餘的醬料,就很夠味~可惜的是,海帶有點小小偏鹹~最好配上清淡的湯頭,剛好中和。哈~ ◆心得◆ 比起夥計的鴨肉冬粉,夥計的滷味更令9編傾心,有機會會再回訪吃吃夥計不同的滷味。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日17:00~23:30 (三休) ◎ 餐廳名稱:覓食廚房 ◎ 到訪日期:西元2017年6月26日 ◎ 電話號碼:0976-225381 ◎ 營業地點:高雄市苓雅區文橫二路127巷20號 原本打算和友人一同去吃童話花園,但到達目的地時,不知是今日休假還是遷移地點,竟然沒有開門,超級無言~因此,決定轉戰覓食廚房。 ▼ 位於新淈江附近的覓食廚房,隱藏在巷弄之中,正正方方小小的招牌,雖不奪目但不至於忽視它的存在,算還蠻好找的。 ▼ 門內栽種滿滿的綠色植物,給人舒適的感覺。 ▼ 裝潢:餐廳內用了滿滿的乾燥花來裝飾,不只令人賞心悅目,還給人柔和、惬意之感受。 ▼ 菜單:有飲品、甜點、義大利麵、燉飯、冰淇淋等等,無論是想食用正餐或下午茶,皆可以滿足大大們的需求。 ▼ 覓食主廚例湯:夠份量的濃湯,香稠卻不黏膩,加上菇類添香氣,9編個人十分喜愛這道濃湯。 ▼ 蒜香辣味雞丁義大利麵:添加了大蒜與辣椒,造就出香辣入味的軟嫩雞丁,麵條像橡膠似的,十分有彈性,相當符合9編的味口。 ▼ 羅勒海鮮焗烤飯:蝦子、花枝、蘑菇等豐富的海鮮飯上,加上滿滿的乳酪,這道香濃會拉絲的海鮮焗烤,令人垂涎三尺 。 ▼ 紅茶:清甜爽口的紅茶,十分適合在食用完口味徧重的料理後飲用。 ◆ 心得 ◆ 帶有庭園風格的手創餐廳,似乎適合三五好友的聚會聊天,實則不然~這裡有用餐時間限制喔~大大們請注意,但倘若以品嚐美食為主,覓食廚房倒是很好的選擇。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日11:00~21:30 ◎ 餐廳名稱:傻大姊豬腳 ◎ 到訪日期:西元2017年6月21日 ◎ 電話號碼: 08-8862519 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮墾丁路30號 在墾丁這麼炎熱的天氣裡,能夠舒服的坐在店裡,享受美食,也可以稱為人生一大樂事之一,因此,9編和友人們決定跑來傻大姐豬腳,一邊吹冷氣一邊品嚐他們的餐點。 ▼ 各大媒體、報紙都有報導過傻大姊豬腳,一起來看看是否如各方推薦那樣令人垂涎三尺。 ▼ 裝潢:以木質古典裝潢為主軸的傻大姊豬腳,讓人有亙今通古的錯置感。 ▼ 菜單:舉凡單點、套餐、合菜,或主食、小菜、湯品..指不勝屈,藉以滿足不同需求的客戶。 ▼ 肉燥麵線:平凡的麵線搭上平凡的肉燥,外加平凡的滷蛋,卻造就不平凡的肉燥麵線。香噴噴的肉燥~香味滿溢、麵線不止沒有糊掉也不會過鹹、滷汁完全滷進蛋裡..這樣的肉燥麵線不好吃也難。 ▼ 雞肉燴飯:內含雞肉、香菇、白菜、黑木耳,加了勾芡後,並不會有燴飯變飯泥,進而影響口感的囧境,反而形成這一道滑順又有飽足感的雞肉燴飯,喜歡燴飯的大大們,可以考慮此道料理。 ▼ 南洋咖哩飯:蛋、紅蘿蔔、髮菜、高麗菜、外加雞肉,配菜十分豐富,但主打星咖哩卻少了的濃郁香稠感,相較其它二道餐點,遜色不少。 ▼ 滷豬腳:來傻大姊豬腳,當然得點招牌店名豬腳來品嚐看看~油亮並帶有焦糖色澤的滷豬腳,不止有很好的賣相,Q嫩又入味,吃完之後還會口齒留香,不愧為這裡的必點餐點之一。 ▼ 海菜吻仔魚湯:帶有營養成份的高纖海菜,搭配吻仔魚的鮮美風味,形成一道帶有海味的湯品~鮮美營養,好喝! ◆心得◆ 9編對這家店印象還不錯,有機會會再回訪。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日10:00~22:00 ◎ 餐廳名稱:東港餃子館 ◎ 到訪日期:西元2017年6月21日 ◎ 電話號碼:08-8899575 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮恆公路688號 在朋友及網友的大力推薦下,9編友人來恆春指名必吃的店家:東港餃子館。 ▼ 在恆公路旁,十分好找。這是一間用鐵皮搭起來的餐館~ ▼ 9編原本進去時還沒有人,一轉眼已經是高朋滿座了~生意爆好。 ▼ 醬料、碗筷在公共區域~自行選用蔥花、蒜頭,加以調配。 ▼ 水餃一顆六元、蒸餃一籠要價65元,還有一些湯及青菜等等可供挑選~ ▼ 填選所需餐點後,自行到櫃檯點餐並且先付款。 ▼ 滷味:有蛋、海帶、豆干、米血、豆皮。感覺上沒有把味道滷進去,蠻普通的滷味~ ▼ 酸辣湯:味道還行,但與一般店家也沒多大差異。 ▼ 豬肉湯:9編友人找了老半天,一塊豬肉都沒有。湯頭感覺是蘿蔔豬肉味湯~後來終於發現到,原來店家忘了放豬肉進去~XD 大大們請注意,這豬肉湯其實裡面是有豬肉的,沒看到的話,記得向店家索取~XD ▼ 貢丸湯:小碗的還有六顆貢丸,算蠻豪氣的。幸好不是貢丸湯裡又沒貢丸..XD ▼ 餃子:包的像扇子型的餃子,9編與友人們分別都叫了十顆。但,都覺得蠻失望的,並沒有想像中好吃,皮算Q,餡料就是豬肉為主,並沒有多驚豔的感受,基本上覺得口感也蠻普通。雖然蠻多人推這間的水餃~但我們還真的沒感受到它的特別之處~當然,這也是蠻主觀的感受,喜歡的大大們也可以去試看看,是否符合您的味口。 ◆心得◆ 基本上,9編不會再訪這間餐館,不覺得有特別需回訪的理由。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 11:00~14:00、17:00~21:00 (週日公休) ◎ 餐廳名稱:巷仔內十碗麵 ◎ 到訪日期:西元2017年6月17日 ◎ 電話號碼:08-8898363 ◎ 營業地點:恆南路2巷28弄12號 哈哈~本來是要去董娘的店,卻又錯過它了。轉而進入巷仔內十碗麵,看看是不是真的能一碗接著一碗,忍不住吃下十碗麵?據說老闆一開始一餐只賣十碗牛肉麵,但是否為實情,無可考究,9編也忘了問老闆。 ▼ 一轉進巷內就看到了,原來是在車庫裡架設的小攤位,倒也算蠻有個性的裝潢。 ▼ 營業時間:AP10:30開始,結束時間賣完為止。太晚來就吃不到啦~ ▼ 裝潢:以木頭為主軸的裝潢。木頭的坐椅及餐桌,這裡沒有冷氣,只有大大的風扇,但,恆春本來就熱,因此,風扇吹出來的風也是帶著悶熱感的。 只是十碗麵從早上就開始販賣,倘若下午再來的話,應該也賣光光了~SO,想品嚐巷內十碗麵的大大們,還是一早開店就來食用比較妥適~ 這裡還有二樓,但9編來時,算是第一組客人,就直接坐樓下了,因此,未上去二樓光顧。 ▼ 巷仔內十碗麵的另一項賣點,就是滷味。決定點一些滷味來品嚐看看~ ▼ 巷仔內十碗麵只賣牛肉麵跟炸醬麵,9編與友人皆點了牛肉麵,一來是因為這裡最有名的就是牛肉麵,二來是9編愛麻醬麵,卻不愛炸醬麵,因此,決定點牛肉麵來品嚐。但,這裡並沒有麵類及滷味的價目表,9編問了老闆才知牛肉麵一碗130元。算是跟一般有名的牛肉麵價位上差距不大。 牛肉麵:網路評價上,普遍算還不錯的巷仔內牛肉麵,9編倒覺得還好。太油了~是9編的感受,雖然,牛肉是最佳的半筋半肉,口感上卻沒讓9編感到驚豔,還有一塊牛肉9編友人卻還咬不斷~XD,嫌它不夠軟Q。優勢在於,它真的很大碗,不用怕吃不飽,份量上即便是男生,吃完後應該也會得到相當的飽足感~ ▼ 滷味:9編點了海帶、蛋、豆干、滷大腸頭。用了大量香油的感覺~滷的蠻夠味的,且老闆切工了得,把豆干及海帶切的很薄,9編覺得小菜比牛肉麵亮眼,口味上算是9編愛的重口味滷味,但香油可以放少一點,因為,滷味同樣的還是讓9編感到蠻油的~(依9編食用的感覺,此盤應該是香油過多的因素) ◆心得◆ 整體來說,9編對巷仔內十碗面評價,是尚可的。但,9編並不會刻意想回訪~ ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日10:30~售完為止 ◎ 餐廳名稱:懶得煮 ◎ 到訪日期:西元2017年6月11日 ◎ 電話號碼:08-8895084 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮南門路55號 忽然路過,隨便走進去的一間店。店名懶得煮,沒錯!住在宿舍的9編確實是懶得煮,so決定來懶得煮吃老闆懶得煮煮出來的手藝如何? ▼ 進店前就有大大的菜單在門口,飯、麵、粥、菜…應有盡有。可以選擇的樣式,還蠻多的。 ▼ 乾淨寬敞的店面,還有冷氣、電視,可以暫時脫離恆春太陽的侵襲。 ▼ 調味料、碗、筷都放在公共區域,可以自行取用,旁邊還有販賣飲料,便利性十足。 ▼ 菜單:跟門口看到的菜單一樣,十分豐富,沒有增加新進產品。 ▼ 乾肉燥板條:除了肉燥之外,加上油蔥酥、香油等調味料外,並讓葱、豆芽菜來湊熱鬧,確實為了碗稍嫌樸實的板條,增添些許色彩。板條Q彈、香味四溢~美中不足的是份量太少,食用完畢後,飽足感毫無立足之地。 ▼ 鍋燒排骨雞泡麵:排骨雞泡麵加上一個貢丸、散蛋一顆、肉絲及蛤蜊,感覺上十材似乎十分豐富,跟一般在家煮食的排骨雞泡麵,並無不同,主要是食用完畢後,友人毫無飽足感~XD ▼ 甜點拿破崙:由於吃完後真的沒有飽的感覺,因此,9編跟友人又跑到85度C買拿破崙蛋糕來填飽肚子~終於有飽足感了~^^ 心得: 餐點肉燥板條比較值得一吃,但,份量真的太少了。想去的友人,可能得點二份主餐,才能填飽肚子。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日11:00~00:00 ◎ 餐廳名稱:阿亮牛肉麵 ◎ 到訪日期:西元2017年6月14日 ◎ 電話號碼:08-8892288 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮恆南路220號 原本要去董娘的店,但9編是個大路痴,明明都在恆南路一巷了,就是找不到二巷..囧。決定改變方向,去吃朋友介紹的阿亮牛肉麵,改天有機會再去找董娘。 ▼ 純樸兼具古早感的店面。 ▼ 牆面上滿滿的都是客人的塗鴨,9編原本也想留下足跡,但,感覺已經沒有位置可以容納9編的簽名了。xd ▼ 連面紙盒,都難逃被作畫的命運。 ▼ 有冷氣也有電視。吃飯時就不會香汗淋漓,也不用滑手機看臉書動態,可以看看新聞,暸解最近發什麼國家大事或社會案件。xd ▼ 調味醬料、碗、牙籤...都放在公共區域,自行取用。 ▼ 桌面有鐵筷,兼具環保及健康考量,9編建議還是使用鐵筷比較ok。 ▼ 菜單:牛肉麵、板條、冬粉、飯...應有盡有,多元化選擇。最貴價位才100出頭,算是很平易近人的價格。 ▼ 雞肉飯:肉汁及雞絲都給的相當的大器,雖然口味偏向重口味,但吃起來不會太過油膩,不輸嘉義的火雞肉飯。 ▼ 綜合滷味:由店家挑選的,裡面有海帶、豆干及煙燻豬頭皮。海帶蠻滷的蠻軟的一點都不會過硬、難以入口,豆干也蠻好吃的,雖然沒以前9編去台中的一間滷味車滷的豆干入味,但,算還不錯的水準。 至於,煙燻豬頭皮第一口吃下去,相當好吃,但吃了兩、三口後,感覺有點偏鹹,如果能在淡化鹹度的話,會更優。總體而言,算還蠻好吃的滷味~ ▼ 雞絲飯配上滷味,對9編而言,十分飽足。 ▼ 吃的十分乾淨。哈哈~ 心得: 阿亮牛肉麵~蠻好吃的。吃到一半時,另一位點牛肉麵的客人,還問我點這二盤價位多少,眼神透露出十分滿意我的菜色。哈哈~但,真的是蠻好吃的,且對9編而言,份量也十分充足,實際上,有點太充足了。畢竟,9編胃不是很好,中醫師常要9編常保三分飢~XD。改天9編會再回訪,吃吃不同的菜色。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日10:30~17:30 ◎ 餐廳名稱:湯匙放口袋 ◎ 到訪日期:西元2017年6月08日 ◎ 電話號碼:08-8899877 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮中山路192號 恆春的太陽真的很大,9編決定找間店家,來喝杯茶悠間一下,突然見到湯匙放口袋,決定隨機探訪。 ▼ 湯匙放口袋:光看它的建築外觀,就蠻吸引人。且,取的店名也十分特別,讓人一聽就記得(跟媽媽嘴的取名,有異取同工之妙) ▼ 把手就是一把十分巨大的湯匙。如果臨時沒有湯匙,應該可以拆下取用(誤)。 ▼ 店貓阿湯是位女生,超可愛的也很親人,雖然摸牠時都閉著雙眼,但不忘搖尾巴,表示歡迎。 ▼ 店內有二樓,座位不算多。9編來時,一樓已座滿,因此,直達二樓就坐。 ▼ 二樓空間也不算大,但很會利用一些空間,去增加座位,也充滿著許許多多的小巧思,整個裝潢風格9編蠻喜歡的。 ▼ 旁邊有白開水,自行取用。 ▼ 二樓還有露天座椅,黃昏時讓風輕撫過臉頰,也是蠻悠閒自在的,但白天就太熱了,畢竟恆春的天氣是很熱、非常熱及超級熱,這三種天氣類型XD。 ▼ 化妝室外觀帶有斑駁的木紋,裡面打掃的十分乾淨。 ▼ 菜單:義大利麵、果汁、咖啡、花茶、甜點、餅乾、汽泡飲、冰淇淋等,屬於麻雀雖小五臟俱全的店家。 ▼ 蕃茄燉很多種菜:這間店蠻特別的地方,就是燉菜系列,這套餐沒有飯,而是麵包加上燉菜。這道餐點把蕃茄燉的十分入味,真的是非常多種菜一起燉,裡面有金瓜、綠花菜、芹菜…由於以蕃茄為主軸,真的蠻酸甜的,營養百分百,外食族可以點此道料理,一次攝取滿滿的蔬果。 ▼ 黑森林果茶、蜜桃果茶、元氣活力茶:杯子選用鮮豔的橘紅色及水藍色,為炎熱的恆春,視覺上注入清爽的視覺感受。飲品方面倒沒有什麼多大的驚豔,就蠻一般的。 ▼ 黑色炸彈:大杯的是可樂,小杯的是濃縮咖啡,丟下去得急速快喝,否則就會滿出來啦~味道,9編覺得怪怪的,不敢領教,但娛樂性十足倒是~哈哈。 ▼ 盛夏光年:盛夏光年是柳橙、檸檬、藍柑橘調配出來的氣泡飲,非常清爽可口。 ▼ 甜蜜11月:甜蜜11月是接骨木、檸檬蘇打、覆盆子、奶泡調配出來的氣泡飲,喝起來會有沈浸在愛的感覺~酸酸甜甜地。 ▼ 熱卡布奇諾:濃縮咖啡和熱牛奶和一層奶泡的組合,是一杯喝起來很有層次的咖啡。 ▼ 這裡十分適合照相,喜歡照相的大大們,千萬要多照幾張美美的照片留念。 ◆ 心得 ◆ 整個風格感受蠻不錯的,裝潢也蠻舒服的,無論是三五好友,或獨自前往,都十分合適~完全沒有時間限制。very good ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日10:00~21:00 ◎ 餐廳名稱:波波廚房 ◎ 到訪日期:西元2017年6月08日 ◎ 電話號碼:08-8896575 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮光明路88號2F 位於海角七號旁的波波廚房,聽聞盛名已久,今日決定來一探究竟。(題外話:海角七號景點小小的,9編認為可以順路去逛逛,但不用專門跑到這個景點) ▼ 波波廚房:一棟位於海角七號阿嘉的家旁的巴洛克建築,也是很適合拍照的地點~ ▼ 一樓是販賣麵包、喝咖啡及沃土冰淇淋的地方,二樓則是墾丁大街上知名的波波窯烤披薩開的波波廚房,因此,一樓與二樓是分開結帳的。 如果有在波波廚房買麵包要記得在一樓結帳,而在二樓用餐的大大們,直接在二樓服務台結帳即可,可別跑到一樓,因為之後還是得上二樓結帳。XD ▼ 一樓賣麵包的後方還有兼賣書本可以翻閱及購買。 ▼ 奶油金磚麵包:保有奶油的香味,並兼具麵包該有的口感與咬勁,咀嚼了以後,香味在齒間久久不散,讓人忍不住一口接著一口,手上殘留著麵包的奶油香味,9編非常喜愛~ ▼ 一上二樓即可看見紅藍白的椅子和這幅廚師及掛滿各式熱狗的大掛畫。 ▼ 二樓的後段區域是員工工作區域,謝絕參觀。前段區域是廚師料理及客戶用餐區域。屬於中央開放式廚房,因此,客戶可以隨時看到師傅在料理餐點。餐廳空間十分寬敞,沒有壓迫感,可以悠閒自在的用餐。 ▼ 菜單:菜色十分多元化,有披薩、義大利麵、燉飯、濃湯、莎拉、甜點、薄餅、飲料、酒水…可以滿足客戶的不同需求,用餐時間只有90分鐘,並且還有10%的服務費。 ▼ 波波媽媽家常燉飯:9編剛看到這道菜上桌時,原本還蠻失望的,實在是太沒特色,且,偏好青醬的9編對於白醬一向不喜愛,有種點錯餐點的無奈。 然而,吃完第一口時,卻有驚為天人的感受,雖然,9編覺得此道料理過鹹,但無論是它的燉飯或是太陽煎蛋,感覺上都不是出於凡夫俗子的廚師之手,配上不少的蕈菇及香料去料理下的燉飯,就是好吃!可惜的是與一般的店家相比,份量有點過少。 ▼9編很快的食用完畢。哈~ ▼ 蘆筍小洋芋青醬麵:這道料理,讓9編印象超級深刻的,不止是因為青醬的清爽、蘆筍的鮮嫩爽脆、義大利麵的Q彈順口、洋芋的綿密口感,而是,它真的讓9編等的超級久的,或許是因為烤洋芋的因素~@@ 9編的燉飯食用完畢一陣子後,才等到了這道料理,等到快瘋掉。但,此道料理是好吃的,算是彌補了流逝的光陰。但,份量上仍顯不足,男士們可能更會覺得吃不飽吧~ ▼ 熱水果茶:口感上頗為特殊,與9編以往喝的熱水果茶口感不同,但這種特殊的口感,讓9編敬謝不敏,下次應該不會再點這道果汁。 ◆ 心得 ◆ 波波廚房,讓9編的印象大體而言,是好的。但,服務上仍顯不足,原本9編以為已經開店,於是便想推門入內,服務生在裡面,卻沒有一個人告知,只是冷冷的看著9編在推門(超傻眼的,一般不是都會過來告知,說不好意思,還沒營業之類),上菜速度也偏慢,等了許久,料理才上桌,但也許是因為烤洋芋的因素吧~ 餐點份量上,十分不足,太少了。9編自認也不算大食客,當然也非小鳥胃的代言人,雖然,算是好吃的料理,但餐點份量設計上,應該斟酌一般人的食量,似乎比較妥適。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間:11:30~21:00(週二休) ◎ 餐廳名稱:秋香麵店 ◎ 到訪日期:西元2017年6月08日 ◎ 電話號碼: 08-8894293 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮中山路48號 來到恆春,怎麼可以不品嚐一下當地的小吃呢?在恆春最有名的就是小吃啦~SO,9編在今晚,決定來品嚐大受好評的秋香麵店,看看到底是實在推薦還是地雷推銷? ▼ 在恆春老街派出所對面的小巷中,有古早味感覺的店面裝潢。 ▼ 烹煮食材的隔壁有店家特製的滷味,可以自行挑選喜歡的滷味,再交由店家切。 ▼ 在每個坐位上方,都有醬油膏及黑醋,適合做麵食及滷味的調配。 ▼ 麵價分法上,十分簡單明暸,大碗的60元、小碗的40元,加蛋的話再加10元。餛飩麵系列大碗70元、小碗50元 ▼ 麻醬乾麵:光看這油亮的色澤就很吸引人了,而9編有加入黑醋及辣油提味,將麵跟麻醬及調味料攪拌後,每一口都是麻醬的香味,麵條也十分Q彈。(小提醒:辣油蠻辣的,大大們可以先取用少量,看適不適合,再酌量增加) ▼ 麻醬意麵:與麻醬乾麵相較之下,有過之而無不及,主要是~9編對它的意麵麵條十分喜愛,比乾麵還要小巧的正方長扁條型,更為滑溜順口。 ▼ 餛飩湯麵:餛飩麵皮香Q滑口,絞肉分量適中存有豬肉香氣,很適合一次一口的大小。 ▼ 黑白切:豆干、海帶、米血、豬頭皮、蛋。豆干比較沒入味點、海帶不會硬硬的、米血、豬頭皮及海帶也是很適合咬合度的口感,配上醬油膏~完美。 ◆ 心得 ◆ 餐點就是如此,有人喜歡就有人不喜歡,無法做到百分之百的每個人喜歡,但如果有八成的人喜歡,9編就覺得很成功了。畢竟,這種關乎人的主觀感受,沒有個真正的定論,這間秋香麵店是有人推薦,9編才到訪的,依個人主觀感受,9編是蠻喜好秋香的麵店口味,改天還會再訪。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間:8:00~20:30(週二休) ◎ 餐廳名稱:墾丁大街 ◎ 到訪日期:西元2017年6月07日 (陸續增加中) ◎ 電話號碼:XX-XXXXXXX ◎ 營業地點:墾丁大街小吃 9編會暫時在墾丁待一陣子,因此,有空都會去墾丁大街吃個東西,此篇是專門寫大街小吃的食記&一些小東西,會陸續增加,因為9編不想一個攤位就寫一次,或按日期來寫大街食記,所以,此篇的日期是以2017年6月07日開始的喔~ ▼ 9編會常來墾丁大街的主因,是因為9編的同學在墾丁大街擺攤,喜歡寵物的大大們可以到9編朋友的攤位光顧。首先先在同學的攤位上照個相~哈哈哈哈 ▼ 這裡有很多關於寵物的小玩意兒,無論是領巾、蝴蝶結、背包等等,都可以替您的寵物增加幾分風采,不再是一成不變的黑、白或花,把寵物打扮的漂漂亮亮,對於主人是一種樂趣,對寵物們也是種新嘗試,倘若有寵物派對時,更可彰顯出牠的與眾不同。 ▼ 丫寶寶煙燻滷味:來到墾丁絕對不要錯過丫寶寶滷味喔~9編因為丫寶寶滷味的廣告詞,決定要來試試千萬不能錯過的丫寶寶滷味。丫寶寶滷味是用中藥香的特調滷汁,口味十分特殊,與一般的滷味的死鹹口味口感不同,雖然,9編覺得丫寶寶滷味,也有點偏鹹,但算是好吃的滷味,9編有機會還是會想來吃丫寶寶滷味。 ▼ 可露蕾的零下想像:9編一開始,就被它整根冰棒裡,包著滿滿的水果給吸引,這種用水果做成的冰棒,9編超愛,讓9編想起春一枝(9編目前為止最愛的水果冰棒),於是9編想來試試可露蕾的奇異果冰棒,蓋9編喜歡徧酸的水果。然,食用後的感覺,太貴也沒想像中好吃(個人主觀感受)。還是春一枝好吃~且春一枝的百香果冰棒也才40大洋而已,超級划算。這間冰棒,讓9編打了個大叉叉,不會再來吃第二次了。 ▼ Biddy墾丁手繪包:9編對於獨一無二難以抗拒,這裡的手繪包,都是由攤主他們自己手繪出來,每個手繪包都是設計師用盡心思所畫出來的,重點包包背面還可以當場請設計師把名字,或你想要寫上去的字,立馬幫你寫上去,只要幾分鐘的時間,十分快速。至於,圖案則有N種樣式可供挑選,但攤位手繪包不給拍,so9編只PO9編買的俊馬來給大大們看看。有興趣的也可以至墾丁大街上挑選,或至他們臉書購買。 ▼ Mr.波薯條廚房:位於吉境旅店前的Mr.波薯條,好吃~9編來墾丁大街最屬意就是Mr.波薯條,醬料有咖哩蕃茄醬」「法式酸奶醬」,9編較愛「法式酸奶醬」,不知是否可以兩個都選法式酸奶醬~@@雖然一份要價150大洋,價格偏高,但可任選三樣薯條,且份量不少,但真的蠻好吃的,值得! ▼ 很有質感的盒子,方方正正還有手把,方便攜帶。 ▼9編之前有吃過一種是湯匙薯薯 ,不知為什麼,今日一看卻沒有湯匙薯薯 ? 阿茲特克轟炸薯片,上次吃感覺很像波卡,因此不建議挑選,除非你愛波卡,只是同樣價位挑選波卡,9編是覺得比較不值得,建議挑選另外三種。 9編這次挑選的是沃夫薯格格、紅鞋帶薯條及山姆薯球,至於火腿9編沒吃過,因為本身不愛吃火腿,無從評斷。 ◆ 心得 ◆ 之後有機會都會陸續上PO墾丁大街的小吃及9編覺得蠻有意思的攤位(不含店家,店家會另外PO文)。 ◎ 餐廳名稱:大牛牛肉麵 ◎ 到訪日期:西元2017年6月04日 ◎ 電話號碼:07-3314482 ◎ 營業地點:高雄市苓雅區四維三路96號 因為公出來到了大牛牛肉麵吃午餐。這是9編第五次來大牛啦!三次四維路的大牛牛肉麵,二次去頂明路的大牛牛肉麵,由此可知,9編對大牛的評價不錯吧~ccc ▼ 在四維三路上的大牛牛肉麵,在高雄其實蠻有名氣的。相信身為在地高雄人又愛好美食大大們,應該都吃過這間的牛肉麵。這間店,位於四維路跟仁愛路交叉路口,很好找。 ▼ 價位上最貴的價位為180大洋。價位上並沒有特別貴,與其它間牛肉麵的價為差不多。加上一些零零總總的小菜,算是很有古早味小吃的牛肉麵店家。 ▼ 除了紙本菜單,在牆上也有菜單,一目暸然,可隨時研究加點。 ▼ 清燉牛肉麵:以往9編都點紅燒牛肉麵,這次點了清燉牛肉麵,來試看看。牛肉一樣又多又大又肥美,不同的在於湯頭,相較於紅燒牛肉麵的湯頭更為甘甜,且清燉牛肉麵,更能吃出牛肉的原味,倘若肉質不佳,就無法做出好味道。此外,清燉牛肉湯很適合秋天來補身子,算是很好的食補料理。在麵條上9編選擇的是拉麵,十分的Q,並沒有煮的太爛或太硬,與牙齒的密合度,配合的恰到好處~ ▼ 牛肉拌麵:牛肉與前述相同,同樣十分的大又肥美。搭配冬粉也很對味,可惜的是並沒有湯。感覺上價位相同,只是一個做成湯,一個做成乾拌,基本上應該是把麵及湯分開,怎麼會沒有湯呢? ▼ 現燙青菜(空心菜):店家在適當的時間撈起空心菜,所以,空心菜不會太軟也不會太硬。至於醬料,倒是沒有什麼特別的,只能說就是一般吃麵,配個菜不會因為都吃肉而感到膩,有肉有菜吃起來也比較均衡。 ▼ 豬腳:2隻要價60大洋,平均一隻30大洋。也是一般的口感,畢竟是專門賣牛肉的店家,對此也算可以了,雖然沒特別好吃,但也不難吃。 ◆ 心得 ◆ 9編常光顧大牛牛肉麵啊~它算是9編喜歡的牛肉麵料理之一,9編算還蠻愛吃牛肉的,但由於有陣子吃的太兇,有點嚇到,因此,有空好大一段時間,不大碰牛肉,由此可知,再愛吃的料理,還是得保持一些距離比較好,天天吃再愛吃也會有膩的時候,可以常吃但不要天天吃,才是王道。哈哈~ ◎ 營業時間: 週一至週日10:00~21:00 ◎ 餐廳名稱:好記 ◎ 到訪日期:西元2017年5月30日 ◎ 電話號碼:08-******* ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮西門路72號 有人說來恆春一定要來吃這間店,於是,9編跟友人就來這間好記。 ▼ 很有古早味店面的感覺。 ▼ 種類算蠻多元的,價位上大多皆是一百元上下。此外,墾丁外來客雖多,但好記並不收外幣喔~ ▼ 牛肉湯麵:湯頭過於清淡,也沒有滷進麵條內。 基本上,牛肉麵好吃的重點在於湯頭、牛肉及麵條。而牛肉湯麵,重點當然是湯頭及麵條,然這碗牛肉麵麵條不夠Q,湯頭也不夠濃。因此,9編對它評價並不高。 ▼ 肉絲乾麵:肉絲及葱花皆很多。可惜的是,麵還是沒什麼味道,引起不了9編的興趣,感覺麵跟滷汁是分開的,而不是合作無間的。 ◆ 心得 ◆ 9編覺得此間店的麵食類,並沒有令人特別驚喜的地方,基本上,應該不會刻意回訪。 ◎ 餐廳名稱:大玉食堂 ◎ 到訪日期:西元2017年5月30日 ◎ 電話號碼:08-8861186 ◎ 營業地點:屏東縣恆春鎮墾丁路118號 在墾丁大街閒晃到肚子餓,隨機選擇了這間店家來吃吃~ ▼ 大玉食堂:詐看之下以為是百元熱炒店,實則不然,裡面價位並非全都是100元。而是100元至380元不等~ ▼ 不算寛敝的大玉食堂,還算整齊乾淨,且上門的客人,從9編進門到9編離去,也算不間斷的客人到來,生意蠻好的。 ▼ 這次共有三人與9編一同來品嚐大玉食堂的料理。 白飯四碗:米飯與外面一般店家無異,算是很一般的白米飯。 ▼ 綜合生魚片:雖然名為綜合生魚片,但看來看去不就只有二種口味的生魚片。=.= ▼ 塔香海瓜子:沒錯!它真的是海瓜子。爆小的,原來有迷你海瓜子,直到今日9編才知道,此外,迷你海瓜子吃起來好像蛤仔~XD ▼ 櫻花蝦高麗菜:得用心才能找到櫻花蝦。哈~但,9編其實蠻喜歡這道料理的,因為菜不會炒的太爛,雖然櫻花蝦蝦數寥寥可數,但還是吃的到櫻花蝦的香氣(難道是迷你櫻花蝦,讓人很難找?),算是蠻好吃的料理。 ▼ 沙茶豬肉:好吃,肉片搭配上沙茶醬調味,就是下飯,逼人多吃好幾碗飯的一道料理。 ▼ 鐵板豆腐:上菜時醬汁還滋滋作響,豆腐很嫩、顏色也分佈旳十分均勻。洋葱、葱及紅蘿蔔也不會因為鐵板的蒸煮而太爛,可見大廚把火候控制的恰到好處。 ▼ 薑絲蛤蠣湯:偏小的蛤蠣,幸好數量還算不少,吃起來也不會有腥味、把蛤蠣裡的沙粒也處理的很好(不會吃到沙粒),加上薑絲及酒,有效的去除腥味,但並沒有把蛤蠣的美味,直接注入湯內,算是蠻普通的一種蛤蠣湯,不難吃也算不上美味。 ◆ 心得 ◆ 食物並不難吃,但並不會特別想要再去第二次,只是如果剛好有朋友要再去吃,也不會拒絕,畢竟,也有還不錯的料理菜色。或許,下次可以吃到令我驚為天人的食物。 ◎ 營業時間: 週一至週日10:00~21:30 ◎ 餐廳名稱:一本拉麵 ◎ 到訪日期:西元2017年5月28日 ◎ 電話號碼:07-2812920 ◎ 營業地點:高雄市新興區中山一路2號 閒晃在新淈江,9編與友人一路逛到該吃晚餐的時候。於是,亂亂晃之下,就隨意的走進這間店面,帶著未知的後果,期待遇見意外的美味。 ▼ 很日系風感覺的店面,感覺上店內的拉麵應該蠻日本的。XD ▼ 店內拉麵十分多元化,共十幾種拉麵類型,價格從170元到300元不等。 ▼ 店內屬於小巧玲瓏型的,坐滿人後,會有蠻擁擠卻很熱鬧的感覺。 ▼ 每個桌子旁邊都有醬料可以添加,分別是粗塩胡椒粉、拉麵胡椒、醬油及特殊風味調味粉。 ▼ 9編與友人分別點了,本多原湯豚骨拉麵、一本武士單醬拉麵。 ▼ 本多原湯豚骨拉麵:海苔一片、溫泉蛋一顆、肥瘦參胖的叉燒肉外加荀乾,麵很Q但湯頭蠻鹹的,唯一美中不足的地方。(友人不愛葱,所以沒加葱) ▼ 一本武士單醬拉麵:荀乾變成了玉米粒,還有滿滿的葱(9編愛葱),缺點和本多原湯豚骨拉麵一樣~太鹹啦!不然就完美了~ ◆ 心得 ◆ 這間店的拉麵,9編覺得蠻好吃的,可惜的是,湯頭有點過鹹,這是唯一美中不足的地方。 ► 以上純屬個人意見,僅供參考。 ◎ 營業時間: 週一至週日11:00~22:00 |